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2016.07.28
保护我们的民间手艺烟台网络公司也出一份微薄之力!

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民间手艺分为很多种,今天烟台网络公司 的小编,作为一名吃货,想为所以已经消失或是即将消失的民间小吃近一点微薄之力,希望能让看到的朋友们都能好好的保护这些传下来不容易的手艺。

而现在民间美食很多都收到了发展瓶颈,因为大部分来说都是自用食品来销售的,并没有什么商业的销售手段,再加上即食性所以对于保鲜技术要求会比较高,流通起来就会很受制约,再加上都是老一辈再生产,子女一般都很少愿意做这个,所以烟台网络公司 的小编只能高呼,我们的美食,你们不要走。

不过对于这些有可能即将失传的美食,延续其生命的最好办法就是商业化,这样才能为制造者带去足够的收益,有了收益才会让更多的人去投身其中,这样食品才能有了自身的生命。而烟台网络公司 认为这也需要全民传播的去帮助。现在最有说道的应该就是“舌尖上的中国”这个节目和谢霆锋做的美食节目“十二道锋味”都是很不错的美食宣传片。

其中舌尖上的中国,记录了很多我国各个地区,民族之间的美食生态,虽说网上对它的褒贬不一,不过烟台网络公司 的小编还是觉得挺好的,能够让更多的人了解到我国的一些特色小吃,帮助经营者做一些宣传,提高知名度。

另一个方法就是能够帮助这些美食在网上经营起来,这里面有一个不得不提的平台,虽然现在还不是很出名,那就是“觅食”,这个平台不管是中西特色料理也好,甜点也好,风味小吃也好,都是可以在平台上进行销售和配送,虽说现在还不是很大不是很出名,不过已经被红杉进行了A轮融资的。而且烟台网络公司 的小编还发现,现在美食类产品面临的一个最大的问题就是品牌的塑造和订单,不过民间美食一天的单量还少的可怜,所以这也需要平台能够起到帮助宣传推广的帮助。

烟台网络公司 还是一句话,不管是民间美食也好,民间手艺也好,都需要大家正视他们,毕竟老一辈传下来很多值得未来传承下去的东西,不仅仅是食品,更是一种精神!